دستگاه برش استخوان تجاری

 

 

دستگاه برش استخوان تجاری برای پردازش گوشت با استخوان مانند استخوان گاو، استخوان خوک و استخوان گوسفند مناسب است. عملکرد اصلی دستگاه برش استخوان این است که به طور موثر استخوان ها را برش داده و قطعات بزرگ گوشت را به قطعات مناسب برای پخت و پز یا پردازش بیشتر تقسیم کند. در مقایسه با روش‌های سنتی برش دستی، برش‌های استخوان نه تنها کارایی تولید را بهبود می‌بخشند، بلکه هزینه‌های نیروی کار را به میزان قابل توجهی کاهش می‌دهند و از دقت و سازگاری برش اطمینان می‌دهند.

 

ولتاژ	380 v
قدرت	3 کیلو وات
ظرفیت	600 کیلوگرم در ساعت
اندازه برش	1-5 سانتی متر
وزن	310 کیلوگرم
بعد	1100*850*1180 میلی متر

 

1. برش های استخوان می توانند گوشت ها و استخوان های مختلف را به سرعت و به طور مساوی برش دهند و زمان پردازش را کاهش دهند.
2. دستگاه برش استخوان تجاری مجهز به دستگاه تنظیم ضخامت است که می تواند ضخامت برش را با توجه به نیازها برای رفع نیازهای مختلف پردازش تنظیم کند.
3. دستگاه می تواند برش مداوم را در حالت خودکار یا عملیات تک مرحله ای در حالت دستی از طریق یک سوئیچ پا انجام دهد تا با سناریوهای مختلف کاری سازگار شود.

 

دستگاه برش استخوان تجاری به طور گسترده در کارخانه های فرآوری گوشت، برش گوشت سوپرمارکت، صنعت پذیرایی و صنایع توزیع مواد غذایی استفاده می شود. به خصوص در جاهایی که نیاز به فرآوری مقدار زیادی گوشت استخوان دار دارد، نقش استخوان گیرها پررنگ تر است.

1. کارخانه های فرآوری گوشت: برش های استخوان می توانند به سرعت قطعات بزرگ گوشت را تقسیم کنند، با نیازهای پردازشی استخوان ها و گوشت های مختلف سازگار شوند و کارایی تولید را بهبود بخشند.
2. سوپرمارکت ها و خرده فروشی مواد غذایی: گوشت فرآوری شده توسط دستگاه های برش استخوان را می توان بر اساس تقاضای مصرف کننده برای تهیه محصولات گوشتی تازه برش داد.
3. صنعت پذیرایی: رستوران ها و هتل ها می توانند از دستگاه برش استخوان تجاری برای پردازش راحت بلوک های گوشت استخوانی استفاده کنند و به سرعت به نیازهای سفارشات بزرگ پاسخ دهند.
4. فرآوری خانگی و کوچک: برای برخی از مکان های کوچک فرآوری گوشت، برش های استخوانی می توانند به طور قابل توجهی کارایی پردازش را بهبود بخشند و نیروی کار را کاهش دهند.

 

1. دستگاه برش استخوان تجاری طراحی مسطح را اتخاذ می کند و ظاهر کل دستگاه ساده و سخاوتمندانه است. روکش تمام فولاد ضد زنگ نه تنها ظاهر را بهبود می بخشد، بلکه دوام و تمیزی دستگاه را نیز بسیار افزایش می دهد. مواد تمام فولاد ضد زنگ الزامات بهداشت مواد غذایی را برآورده می کند و برای جلوگیری از آلودگی متقابل تمیز کردن آن پس از استفاده راحت تر است.
2. برش استخوان مجهز به یک میله فشار ایمنی است که کاربر می تواند در حین کار آن را به شدت فشار دهد تا از پایداری بلوک گوشت اطمینان حاصل کند و حوادثی را که ممکن است در اثر عملکرد نامناسب ایجاد شود کاهش دهد. طراحی ایمنی به طور موثر ایمنی در محل کار را بهبود می بخشد، به ویژه برای محیط های کاری با شدت بالا.
3. دستگاه برش استخوان تجاری دو حالت کار را ارائه می دهد: حالت خودکار و حالت دستی. در حالت خودکار، دستگاه می تواند برش مداوم را با سرعت 60 بار در دقیقه انجام دهد. در حالت دستی، فرکانس برش را می توان به طور انعطاف پذیر با توجه به تقاضا با استفاده از سوئیچ پا تنظیم کرد. هر 10 دقیقه، دستگاه برش استخوان می تواند 30-50 کیلوگرم گوشت را پردازش کند تا نیازهای پردازش در مقیاس بزرگ را برآورده کند.
4. برش استخوان مجهز به صفحه تنظیم ضخامت ضخیم است که می تواند به راحتی ضخامت برش را برای برآورده کردن نیازهای محصولات مختلف تنظیم کند. طراحی همچنین از تکان دادن تجهیزات در حین حرکت جلوگیری می کند، ثبات را حفظ می کند و ثبات و دقت هر برش را تضمین می کند.

تگ های محبوب: ماشین برش استخوان تجاری، تولید کنندگان ماشین های برش استخوان تجاری چین، تامین کنندگان