ماشین شکن ماهی

این دستگاه ماهی شکن از فولاد ضد زنگ 304 بادوام ساخته شده است و برای استخوان زدایی کارآمد و از بین بردن پوست انواع ماهی ها طراحی شده است. جداسازی{2}}استخوان‌ها، پوست و تاندون‌ها را با سرعت بالا ارائه می‌کند. اپراتورها فقط باید سر و احشاء ماهی را به صورت دستی خارج کنند. ماهی های بزرگتر باید از قبل نصف شده و تمیز شوند. پس از بارگیری ماهی در قیف، کل فرآیند جداسازی به طور خودکار انجام می شود. ماهی چرخ کرده استخراج شده را می توان برای تولید توپ ماهی، خمیر ماهی، سس ماهی، کیک ماهی، پر کردن پیراشکی و سایر غذاهای فرآوری شده استفاده کرد.

مدل	SL-150	SL-200	SL-300	SL-350
ولتاژ	220V/380V	220V/380V	220V/380V	380V
قدرت	2.2 کیلو وات	3KW/2.2KW	3KW/2.2KW	4 کیلو وات
ظرفیت	180 کیلوگرم در ساعت	280 کیلوگرم در ساعت	500 کیلوگرم در ساعت	1000 کیلوگرم در ساعت
طول کمربند	1195 میلی متر	1450 میلی متر	1450 میلی متر	1450 میلی متر
ضخامت تسمه	20 میلی متر	20 میلی متر	20 میلی متر	20 میلی متر
عرض کمربند	155 میلی متر	205 میلی متر	305 میلی متر	355 میلی متر
قطر درام	159 میلی متر	219 میلی متر	219 میلی متر	219 میلی متر
ضخامت درام	6 میلی متر	8 میلی متر	8 میلی متر	8 میلی متر
وزن	180 کیلوگرم	210 کیلوگرم	260 کیلوگرم	300 کیلوگرم
قطر / میلی متر	900*680*850	950*720*950	1050*750*970	1200*900*1100

دستگاه ماهی شکن با فشار دادن ماهی به یک درام فولادی ضد زنگ با یک تسمه نقاله لاستیکی، به گوشت اجازه می دهد تا از درام سوراخ شده عبور کند. در داخل درام، تیغه های چرخان به آرامی گوشت را می خراشند و استخوان ها و ناخالصی ها را از طریق سیستم غربالگری جدا می کنند. این فرآیند جمع‌آوری گوشت تمیز و باکیفیت-با کارایی عالی را تضمین می‌کند و به بهبود چشمگیر بازده تولید و کیفیت محصول کمک می‌کند.

دستگاه ماهی شکن برای استخراج کارآمد گوشت ماهی طراحی شده است. گوشت را از استخوان، پوست و تاندون جدا می‌کند و به تولیدکنندگان کمک می‌کند تا از مواد خام استفاده کنند و در عین حال هزینه‌های نیروی کار را کاهش دهند. ماهی چرخ کرده جمع آوری شده را می توان مستقیماً برای تولید توپ ماهی، نودل ماهی، تنقلات پوست ماهی، پر کردن دامپلینگ، توفو ماهی و سایر محصولات دریایی فرآوری شده استفاده کرد. تمام اجزای در تماس با مواد غذایی و همچنین نمای بیرونی دستگاه از فولاد ضد زنگ با کیفیت بالا- ساخته شده اند تا از رعایت کامل استانداردهای بهداشت و ایمنی مواد غذایی اطمینان حاصل شود.

1. دستگاه ماهی شکن از طریق عمل فشردن بین درام چرخان و تسمه لاستیکی عمل می کند، که گوشت ماهی را از طریق درام سوراخ شده فشار می دهد در حالی که پوست و استخوان ها را بیرون می گذارد تا خراشیده و تخلیه شود. کل سیستم توسط یک موتور الکتریکی هدایت می شود.

2. قبل از فرآوری، سر ماهی و اندام های داخلی باید برداشته شود. برای ماهی‌های بزرگ‌تر، توصیه می‌شود که آن‌ها را به دو نیم کرده و کاملاً بشویید تا از آلودگی خون یا احشاء جلوگیری شود. سپس ماهی آماده شده در قیف قرار می گیرد، به طوری که قسمت بریده شده رو به درام و قسمت پشتی آن به کمربند لاستیکی است. تسمه ماهی را به ناحیه فشرده سازی بین تسمه و درام هل می دهد.

3. تحت نیروی فشردن ایجاد شده بین تسمه و طبل، گوشت از طریق سوراخ ها به داخل درام فشار داده می شود، جایی که با چرخش طبل به طور خودکار به بیرون منتقل می شود. پوست، استخوان ها و سایر ناخالصی ها در خارج باقی می مانند و توسط سیستم اسکراپر حذف می شوند. کل فرآیند استخراج و جداسازی کاملا اتوماتیک و بدون نیاز به مداخله دستی است.

3. تمیز کردن و نگهداری دستگاه آسان است. فشار بین تسمه لاستیکی و درام را می توان توسط دستگاه کششی روی سر دستگاه تنظیم کرد که امکان کنترل انعطاف پذیر بر اساس اندازه ها و انواع ماهی های مختلف را فراهم می کند. از گوشت ماهی جمع‌آوری‌شده می‌توان مستقیماً برای تهیه توپ‌های ماهی، خمیر ماهی، نان‌های ماهی، پر کردن کوفته‌ها و موارد دیگر-برای افزایش ارزش اقتصادی مواد خام استفاده کرد.

تگ های محبوب: ماشین شکن ماهی، تولید کنندگان ماشین های ماهی شکن، تامین کنندگان