کتری پخت و پز صنعتی

 

یک کتری پخت و پز صنعتی به نام کتری با جک بخار یا قابلمه نچسب، می تواند برای طیف گسترده ای از فرآوری مواد غذایی مانند آب نبات، دارو، لبنیات، مشروبات الکلی، کیک، میوه های قندی، نوشیدنی، کنسروها و سس استفاده شود. همچنین می توان از آن در تهیه سوپ، پختن سوپ، خورش گوشت، پختن فرنی و غیره استفاده کرد، مخصوصاً برای پخت شربت، رب چیلی و سایر خمیر سس استفاده می شود. در عین حال دارای عملکرد مخلوط کردن است. دستگاه از فولاد ضد زنگ ساخته شده است. و این یک تجهیزات فوق العاده برای بهبود کیفیت، کاهش زمان و بهبود شرایط کاری در طول پردازش مواد غذایی است.

 

مدل	ظرفیت (L)	مساحت گرمایش (متر مربع)	قطر داخلی (میلی متر)	عمق (میلی متر)	عرض (میلی متر)	ارتفاع (میلی متر)	وزن (کیلوگرم)
SL-50	50L	0.39	550	400	880	820	80
SL-100	100L	0.77	710	480	1000	870	106

 

 

1>نوشیدنی، شیردوشی، دم کردن شراب، اقلام مایع مخلوط و جوشان و غیره.
2>سس فلفل، مربا، سس کچاپ، شکر، کیک، شیرینی، میوه های گلاسه مانند تولید مایع چسبنده.
3>گوشت، غذاهای دریایی، غذای آب پز و غیره تولید پختن غذای کنسرو شده.
4>پختن سوپ، سرخ کردنی، خورش و آب پز کردن در هتل های بزرگ، غذاخوری ها، مدارس و غیره.

 

 

 

 

1. خروجی کتری ژاکت دار چیست؟
A. ما کتری 100 لیتری، 200 لیتری، 300 لیتری، 500 لیتری، 1000 لیتری، 2000 لیتری داریم.
2. روش های گرمایش چیست؟
A. گرمایش برقی، گرمایش گاز، گرمایش بخار.
3. چگونه بر اساس مواد اولیه نوع ماشین را انتخاب کنیم؟
الف. اگر مواد نسبتاً نازکی است، می توانید کتری ژاکت دار را بدون هم زدن انتخاب کنید. به خصوص مواد ضخیم، توصیه می شود از مواد با هم زدن استفاده کنید.
4. قطعات یدکی آسیب پذیر دستگاه توسط گرمایش الکتریکی چیست؟
A. لوله گرمایش الکتریکی.
5. مشکل برق گرمایش الکتریکی چیست؟
الف. اگر ظرفیت دستگاه بیشتر از 100 لیتر باشد، برق سه فاز مورد نیاز است. 100 لیتر می تواند یک برق دو فاز باشد.
6. چگونه دمای گرمایش دستگاه را تنظیم کنیم؟
A. گرمایش الکتریکی می تواند دما را از طریق کابینه کنترل الکتریکی تنظیم کند. گرمایش گاز باید توسط خودتان اندازه گیری شود.

تگ های محبوب: کتری پخت و پز صنعتی، تولید کنندگان کتری پخت و پز صنعتی چین، تامین کنندگان, Meel tortilla maak masjien, Gebakverwerkingsmasjien